小魔女下厨日记

虽然我原来也经常在厨房晃悠，但都是打打下手，切切菜啦、递递盘啊什么的，从来都没有上锅炒过什么，前几件趁着爸爸给奶奶做疙瘩汤便偷偷学了艺，并且今晚主动承担了做饭任务，付诸实践。

首先记录一下过程，以免下次再做的时候忘记：
step1，准备工作，半碗面粉，在“滴水”下和好疙瘩，疙瘩一定要小。
准备两个西红柿，最好去皮（今天为了去皮还烧了半根筷子），切块。
准备两个鸡蛋。
准备温水（尽量热一点）。
准备其他调料：食用油、葱花、酱油、盐、鸡精。
step2，热锅，倒少许食用油，放葱花炒出香味。即可放入少许酱油，再马上加入热水。
step3，稍稍热一点就可以将西红柿下锅煮，至沸腾。
step4，将疙瘩下水。
step5，疙瘩熟了打两个鸡蛋，加入食盐和鸡精，即可使用。

制作的过程看似简单，不过一定要熟记于心，不要像我今天一样手忙脚乱，还险些在厨房里滑倒。

总之今天收获还是不小，味道相当不错的哦，如果有一天你来到我们家，就献上这道“拿手菜”喽～～～

感受：
No.1终于知道为什么每次妈妈做完饭都要立刻将做饭用的碗啊什么的刷出来了，因为打了鸡蛋的手一定要洗洗才好吃饭，而同时将用具洗刷干净可以更加有成就感，可以更加安心地去吃饭。

No.2终于知道在厨子做完饭而其他人又无动于衷不吃饭有多让人生气了，尤其是会很失望，忙乎了半天都没有人理解，皑皑～～～

No.3我爸说今天晚上本来有饭局的，但就是为了尝尝我的“初厨”，特意跑回家。虽然不比山珍海味吧，但至少还没让他失望，应该吃的还算舒服吧……

以后继续加油，争取成为“小掌勺”！